Riebo Rietema geeft betoverende kunstvertellingen en lezingen (ook wel art storytelling genoemd) waarin hij verhalen vertelt aan de hand van beeldmateriaal met een narratieve structuur.

Zijn verhalen komen uit de kunstgeschiedenis, mythen, legenden, belevenissen van anderen en wonderlijke eigen ervaringen. Hij behandelt onderwerpen zoals zomerse of najaarsscènes in de schilderkunst, de versmelting van de mensenwereld met de plantenwereld, en historische kunstgeschiedenis.

Bekende voorbeelden zijn "Gaf Rembrandt ook les? Een beknopte geschiedenis van het kunstonderwijs" (over de ontwikkeling van het kunstonderwijs), lezingen over meesters van het penseel, en seizoensgebonden kunstvertellingen.

Hij verzorgt onder andere speciale kunstvertellingen voor senioren (zoals mensen met beginnende dementie) in samenwerking met organisaties zoals Vilente en de Zonnebloem.

In zijn kunstvertellingen is ook veel muziek verwerkt, ter illustratie van de schilderijen of als verdieping van de beleving voor de toeschouwer. Deze verwevenheid van beeld en geluid komt niet uit de lucht vallen; het is een directe weerspiegeling van zijn conservatoriumachtergrond. Dankzij deze muzikale scholing slaagt hij erin om composities en melodieën naadloos te integreren, waardoor de kunstvertellingen een unieke, gelaagde dimensie krijgen.